| ・ボンジュール食パン [2山] 260円、 [3山] 390円、 [1本] 780円 |
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ボンジュール食パンは、独自の製法により小麦粉の一部を熱湯処理し、
氷温庫で18時間じっくり熟成させて、うまみ成分ともちもちっとした食感を引き出しました。 小麦粉は世界でもっとも良質であるといわれてい
るカナダのマニトバ地方で採れるものを使用しています。 また、一般的 に風味を良くする、卵や牛乳は使わずに、小麦本来の味を生かしました
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そんなこだわりをもって作るボンジュール食パンは、ふんわりとした 自然の甘みで、焼き上がりの翌日でもしっとりと柔らかい、これまでに
ない食べやすさの特選食パンです。 |
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