明石海峡大橋のふもとの一際高いビル、Tio舞子に待望のラ・サン・ミッシェル2号店がOPENしました。
ラ・サン・ミッシェル舞子店は「本当においしいパン、毎日食べたいパンを作りたい」という神戸北野ラ・サン・ミッシェルのパンへのこだわりをそのままに、「こんなパンが食べたい!」の気持ちも形にしていきたいと考えています。
上質のフレッシュバターを使用した、見た目も美しいヴィエノワズリーや本場フランス産の小麦を使い、手間を惜しまずじっくりと焼き上げるフランスパン、選び抜いた食材を贅沢にはさんだサンドイッチなど、パリのパン屋さんに並んでいるような本格的なパンをご用意しています。
ラ・サン・ミッシェルのパンのおいしさの秘密は、フランス産の小麦やゲランドの塩、自家製のクリームやフィリングといった素材へのこだわりと、パンを作る工程のひとつひとつをていねいにすることから生まれます。
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